Быстрый рецепт трубочек с курицей

Написал koskyh 14.04.2017 0 Коментарии Кулинария,


Очень часто случается, что времени на приготовление еды нет или нужно быстро что-то вкусненькое приготовить к приходу не званных гостей. Предлагаем к Вашему вниманию быстрый рецепт трубочек с курицей, который не останется без внимания домочадцев и гостей! Кроме скорости приготовления рецепт интересен и тем что практически все его составляющие можно по желанию менять.


Ингредиенты для быстрого рецепта трубочек с курицей

 

  • Слоёное тесто – 2 листа
  • Куриное филе (грудки) – 3 шт. или 750 грамм фарша
  • Репчатый лук – 1-2 луковицы,
  • Соевый соус – 1 ч. ложка, (не обязательно)
  • Чеснок – 2 зубчика,
  • Соус с Чили или кетчуп с приправой Чили – 1-2 столовые ложки, по желанию это может быть обычный томатный соус
  • Порошок карри – ¼ чайные ложки (по желанию),
  • Корень имбиря – 10-20 г – также не обязательно,
  • Молотые сухари – 3-4 столовые ложки,
  • Яйцо – 3 шт,
  • Семена кунжута – 3 ст. ложки,
  • Перец и соль по вкусу
  • Пергаментная бумага – 2 листа.

 

Приготовление быстрого рецепта трубочек с курицей

 

Для быстрого рецепта разрезаем куриное филе на куски и перемалываем в мясорубке или блендере с добавлением соусов и специй. Если Вы взяли готовый фарш, просто смешайте его со специями.

 

 

Мелко нарезаем лук, натираем чеснок и очищенный корень имбиря.
Нагреваем сковороду с незначительным количеством масла и кладём на неё для обжарки сначала лук, потом чеснок, а в конце добавляем тёртый имбирь с порошком карри и перемешиваем.

 

Когда наша поджарка остынет, добавляем её в фарш.


2 яйца смешиваем в пиале с солью и также добавляем в фарш, ровно, как и молотые сухари.


Слоёное тесто разрезаем на одинаковые квадраты, на каждый из которых раскладываем продолговатые котлетки, слепленные из фарша. Теперь каждый квадратик с начинкой скручиваем в трубочку.

 

 

После того, как все трубочки были скручены, выстилаем противень пергаментной бумагой и перекладываем их на неё. Взбиваем оставшееся яйцо, смазываем трубочки и посыпаем сверху зёрнами кунжута.

 

В разогретый до 2000С духовой шкаф отправляем противень с трубочками с курицей на примерно 20-25 минут.

Трубочки с курицей по быстрому рецепту готовы!

После выпекания трубочки выкладываем на сервировочную тарелку и подаём к столу.  

 

 

Статья подготовлена специально для сайта интернет магазина Гламбутик (glambutik.com.ua), любое копирование материала запрещено!

Метки: курица мясо

Оставить комментарий